Windhoek and Game Meat
2014-12-31 @ 11:55:00 / Namibia
Igår korsade vi gränsen in till Namibia. Det är väldigt vackert här och mycket torrare än i Botswana. Gräset är alldeles gult och träd och buskar har en matt grön färg.
Natten tillbringade vi på hotell i huvudstaden Windhoek. Det var skönt att sova i en riktig säng och inte behöva pannlampan för att hitta tandborsten om kvällen. Nu är vi fyllda med energi igen.
På kvällen åkte vi allihop in till stan och åt middag på en restaurang med game meat. Vi åt zebra och krokodil samt springbock, oryx och kudu som alla är varianter på antiloop. Och vitlöksmarinerade sniglar till förrätt. Allt var över förväntan. Sniglarna smakade musslor och krokodilen smakade som en blandning av fisk och kyckling. Oryx var min favorit, den var mör och saftig. Zebra, kudu och springbock smakade som vilt hemma.
10.46
14/12/2014
