Vi har fått se och höra om hur vinet blir till, vad som skiljer dem åt och återigen tittat, luktat och smakat, och känt oss viktiga. Vi har lärt oss att rödvin lagras med skalen och vitvin utan och att vinerna lagras på ekfat antingen från Frankrike som ger en lättare smak av ex. vanilj eller från Amerika som tillför en tyngre smak av ex. choklad. Vi har också fått se ett korkträd och smakat på helt gudomliga ostar. 

På kvällen fortsatte vi festen med gratis shots på hostelet och ett pub crawl. Vi hade jättekul! Sen fick Jocke ont i hälen och vi haltade hemåt tills vi fick skjuts av en väktare. På morgonen har vi vart på sjukan och röntgat (inga frakturer) och fått bandage och smärtstillande och antiinflammatoriskt. Det ska läka på ett par veckor, vilket låter bra.

Till middag har vi ätit ostbricka på en vingård och vart på olivprovning. 

23.27

16/1/2015