¡FELIZ NAVIDAD! 

 

Och vilken julafton vi fick. Vi kom hit till Machalilla vid sjutiden på julaftons morgon. Vi hittade ett hostel som såg fint ut men ägaren låg fortfarande och sov. Så vi spenderade nån timme vid hostelets granne - havet. Med morgondopp i solen och ett gäng delfiner som utsikt. Finns knappast bättre sätt att börja julafton på. 

 

Tito, ägaren till hostelet, visade sig vara en fantastiskt vänlig prick. Han bjöd genast in oss båda på julmiddag med honom och hans son medan han lagade frukost åt oss. Och så tipsade han oss om att promenera till de närliggande, underbart vackra stränderna. Så efter frukost, med en kasse öl och en påse chifles, begav vi oss av för att spendera dagen i solen, i havet och på de tre paradisstränderna. 

 

Middagen var helt i klass med ett svenskt julbord. Sallad med färska räkor, aioli, ris med grönsaker, kalkon, nån söt kalkonmix som var helt ofantligt god och fruktkaka. Och vin till det. Och på kvällen gick vi ut på byn där det var dans och dracks Canelazo, en blandning av Aguardiente och varm juice gjord på naranjilla och canela.

 

Och så nattbadade vi (min idé). En helt otroligt fin julafton. Muchas gracias Tito! Och God Jul på er!!

 

07.12

25/12/2015